Grande successo di pubblico al Biolwine al Sana di Bologna. La seconda rassegna dedicata al vino biologico, organizzata da BiolItalia con la collaborazione di Icea e Sana, ha registrato notevole interesse nei quattro giorni del salone del vivere naturale, grazie a 600 ingressi per le degustazioni guidate. Organizzata dall’associazione BiolItalia con la collaborazione di Icea e Sana, l’enoteca allestita negli stand Icea del padiglione 31 ha funto da vetrina per 26 aziende bio enologiche italiane che hanno partecipato con 62 etichette destinate alle degustazioni guidate per il pubblico, con il coordinamento tecnico-scientifico degli esperti dell’Onav – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino.
Il Biolwine ha previsto anche dei riconoscimenti.
In base alle schede compilate dal pubblico, sono stati assegnati riconoscimenti del giudizio popolare a tre vini, un bianco, un passito e per il rosso è stato premiato il nostro “Vigna Ghilotto” Merlot IGT Veneto 2010.
